■ 봄의 전령사-도다리쑥국으로 유명한 별미집

■ 봄의 전령사-도다리쑥국으로 유명한 별미집

1. [ 통영 분소식당 ] 졸복국과 계절 특미로 에피큐어들 사이에 유명세를 날리는 손꼽히는 별미집

졸복국과 복수육, 생선회, 생선매운탕, 장어국을 비롯해 봄에는 도다리쑥국, 여름에는 삼벵이 매운탕, 겨울에는 물메기탕 등을 계절 메뉴로 즐길 수 있는 집이다. 테이블 5개의 허름하고 협소한 식당이지만 수시로 메뉴판에도 없는 계절 특미가 준비되어 있어 에피큐어들 사이에선 꽤 손에 꼽하는 별미집이다. 맛깔스런 밑반찬에 주인의 후한 인심과 무뚝뚝 하지만 세심함을 잃지 않는 서비스로 방문자들의 만족도나 평이 훌륭한 집이다.

[ 강구안 여객선터미널 후문 맞은편 ]

2. [ 통영 수정식당 ] 졸복국과 봄철 도다리 쑥국으로 유명한 식당

도다리쑥국으로 많이 알려져 있지만 실은 복국과 생선회, 대구탕을 잘 하는 집으로 봄에만 계절 메뉴로 도다리 쑥국을 내는 집이다. 까치복과 졸복이 들어간 시원한 복국과 저렴하게 회와 함께 밥과 국, 곁반찬이 나오는 회백반이 인기다. 회는 광어, 병어, 가오리, 홀래기 등 경상도식 선어회 이지만 저렴하면서 만족도가 높다.

[ 서호시장 입구 ]

3. [ 서울 다동 충무집 ] 도다리쑥국, 멍개젓 비빔밥, 멸치회, 잡어회, 가자미찜 등 통영음식 전문점

봄에만 맛볼 수 있는 별미 도다리쑥국과 멸치회, 여름의 장어국, 겨울의 물메기탕을 통영식 그대로 서울에서 만날 수 있다. 잡어회와 멍개젓 비빔밥이 유명하고 도다리쑥국과 멍개젓 비빔밥을 같이 즐길 수 있는 세트 메뉴도 있다. 잡어 이름이 베토라치, 호래기, 수미, 수내미, 꼬시레기 등 생소한 종류가 많고 통영 앞바다에서 매일 직송하는 재료만 사용하여 현지까지 가지 않고도 서울 한 복판에서 통영 바다의 맛을 경험할 수 있다. 에피큐어들 사이에 유난히 평이 좋은 집이다.

[ 을지로입구역 1번 출구 삼성화재 뒤쪽 하나은행 건물 지하 ]

4. [ 서울 압구정 충무상회 ] 통영식의 메뉴를 다양하게 선보이는 통영 향토 음식점

20년간 변함없이 특색있는 통영식의 메뉴를 다양하게 선보이는 서울에 몇 안되는 통영 향토 음식점. 압구정, 신사동 일대에서 유명세를 떨치는 집으로, 세꼬시나 멸치회를 포함한 자연산 잡어회와 생선구이, 통영식 가오리찜 외에도 봄에는 도다리쑥국, 겨울에는 물메기탕을 즐길 수 있다. 그외에도 이집은 계절별로 다양하게 나오는 곁반찬들에 대한 평이 좋은데, 무나물, 박나물, 해초무침, 굴김치와 서더리 미역국 등이 곁반참 임에도 불구하고 통영의 향수를 자극하기에 충분한 맛이다. 손님들의 연령대가 높은 편으로 가격대가 높은 편이라 다소 호불호가 갈리는 집이다.

[ 압구정역에서 청담동 방향 오른쪽 팝그린호텔 뒷골목 ]

5. [ 분당 남해소반 ] 당일 직송된 경상도 남해안 별미를 즐길 수 있는 흔하지 않은 별미집

경상도 남해안 지역인 삼천포(사천시)의 별미를 맛볼 수 있는 곳으로, 이 집은 바깥주인은 삼천포 현지에서 각종 해산물을 골라 매일 서울 남부터미널로 부치는 역할을, 안주인은 이를 퀵서비스로 받아서 직접 요리하는 역할을 담당해 삼천포를 방문하지 않고도 현지의 별미 맛을 고스란히 즐길 수 있는 집으로 잘 알려져 있다. 전, 회무침, 뽈락구이, 서더리탕 등으로 구성된 '갯마을정식'과 멍개비빔밥, 계절에 따라 도다리쑥국, 물메기(곰치)탕, 각종 잡어회를 맛볼 수 있고, 톳, 매생이, 꼬시래기, 모자반 등의 별미를 곁반찬으로 나와 흔하지 않은 남해안 별미를 무엇보다 그날 분량만 판매하므로 싱싱하게 즐길 수 있다. 깔끔한 내부에 모든 음식이 정갈하지만 테이블이 8개가 전부인 집으로 방문전에 예약을 하는 게 좋다.

[ 수내역 1번 출구 분당고 인근 금호상가 2층 ]

6. [ 경남 고성 전든한정식 ] 가격대비 만족도가 높은 상차림으로 입소문이 난 식당

고성읍에서 11년 동안 초우한정식 이라는 상호로 영업을 해오다 확장 이전한 집으로, 경상도에 있는 전라도 기사식당 같은 한정식집으로 생선회와 멸치무침회, 멍게, 오징어회, 수육, 굴비, 전, 조개무침, 톳나물, 젓갈 등 저렴하면서도 만족도가 훌륭한 상차림으로 알려진 집이다. 장어구이 한정식, 청국장 한정식(6천원)과 계절별미로 도다리쑥국이 있다. 식사 후 눌은밥도 일품으로 가격대비 만족도가 뛰어난 식당이다.

[ 고성읍에서 통영가는 길에 위치 ]



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